Aperatif Tabağı
450 ₺Taze otlar ve zeytinyağı ile harmanlanmış, Anadolu'nun lezzetlerinden oluşan bu tabak, her lokmada geleneksel bir yolculuğa davet ediyor.
Özenle seçilmiş malzemelerle hazırlanan ekstralar, her lokmada zengin bir deneyim sunar; sofranızı şıklıkla taçlandırır.
Taze otlar ve zeytinyağı ile harmanlanmış, Anadolu'nun lezzetlerinden oluşan bu tabak, her lokmada geleneksel bir yolculuğa davet ediyor.
Fırında yavaşça eriyen kaşar, taze mantarların doğal lezzetiyle buluşarak, sıcak bir huzur tablosu oluşturur.
Kızgın tavada eriyen peynirin sıcak dokusu, limonun ferahlığıyla dans ederken, her lokmada Yunan güneşinin sıcaklığını hissettirir.
Nohut ve baharatların dansıyla şekillenen, altın rengi çıtırlığıyla ruhunuzu besleyen bir lezzet yolculuğu.
Altın rengi, incecik dilimlenmiş patateslerin sıcak yağda dansı; çıtır çıtır bir eşlikçi, sohbetlerin vazgeçilmezi.
Zeytinin en özünden, baharatların dansıyla yoğrulmuş, acı ve taze bir aşk hikayesi; her lokmada ustalığın tadı.
Her tanesi özenle haşlanmış, tereyağında parlayan pirinç taneleriyle, damaklarda hafif bir lezzet bırakan klasik bir eşlikçi.
Geleneksel tariflerle özenle pişirilen bulgur, zengin aromalarla harmanlanmış sebzelerle buluşarak, sofralara sıcak bir dostluk getirir.
Serinletici yoğurt ve taze nane buluşması; yaz günlerinin ferahlatıcı serinliği, her lokmada baharın tazeliğini hissettirir.
Taze sütle yoğrulmuş, krema kıvamında, serinletici bir lezzet; her lokmada doğanın saflığını hissedin.